5 Tips about रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ You Can Use Today
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शोधकर्ताओं ने हेपाटोलॉजी पत्रिका में बताया कि बीयर या शराब के मध्यम पीने वालों में शराब पीने वालों की तुलना में गैर-वसायुक्त फैटी लीवर रोग के अनुबंध का चार गुना अधिक खतरा होता है।.
काले, बैंगनी या गहरे रंग के साबुत अंगूरों को कुचलकर (क्रश करके) और किण्वित कर (फर्मेंट) रेड वाइन को तैयार किया जाता है। हालांकि, किण्वन यानी फर्मेंटेशन की प्रक्रिया के दौरान अंगूर की स्किन को हटाया नहीं जाता क्यों कि अंगूर की स्किन ही वाइन को उसका असली रंग देती है। किण्वन की प्रक्रिया के दौरान उसमें अल्कोहोल, चीनी और खमीर डाला जाता है। वाइन को बनाने की प्रक्रिया के आधार पर इसकी गुणवत्ता, स्वाद, रंग, सुगंध और अल्कोहल की मात्रा अलग-अलग हो सकती है।
इस प्रभाव के लिए, हर दिन कम मात्रा में पीना सबसे अच्छी बात होती है। एक ग्लास से ज्यादा आपके शरीर के लिए नुकसानदेह होगा। इसके अलावा, इसे धीरे-धीरे पीना फायदेमंद होगा। इस तरह, आपका शरीर इसके गुणों को ठीक तरह से अवशोषित कर सकता है, इसे पचा सकता है।
नतीजतन, वे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं। पॉलीफेनोल्स मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाकर एक चमकदार, युवा रूप प्रदान करते हैं। इसके अलावा, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो छिद्रों को बंद कर देते हैं, मुंहासों से लड़ते हैं और संभावित ब्रेकआउट को रोकते हैं। आप इसे चेहरे पर टॉपली भी लगा सकते हैं।
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दूसरी ओर, जर्नल कैंसर महामारी विज्ञान, बायोमार्कर और रोकथाम में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, रेड वाइन का सेवन फेफड़ों के कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है.
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पबमेड सेंट्रल के अनुसार सिरके का एक मुख्य घटक एसिटिक एसिड, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। रेड वाइन read more विनेगर खाद्य पदार्थों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम कर सकता है। यह कार्ब्स के पाचन को धीमा कर देता है जिससे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है।
डेटा के लिए जिम्मेदार: एक्स्ट्रीमिडाड ब्लॉग
कई लोगों के लिए, एक दिन में एक गिलास या दो रेड वाइन का आनंद लेना एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है। हालांकि, संभावित स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, अत्यधिक शराब पीने से अच्छे से ज्यादा नुकसान हो सकता है।
रेड वाइन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के कारण ही यदि इसका नियमित इस्तेमाल किया जाए तो यह सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।